La ferme de la Fête (Françoise, Michel et Guillaume VAUTHIER) cultive des céréales bio à Ménil La Horgne (Meuse) et les transforme en farine moulue à la meule de pierre (comme à l'ancienne) et en pains paysans cuits dans un four à bois.
Ferme de la fete
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Notre adresse :


GAEC de la Fête

Famille VAUTHIER

Anne Lise Valenzisi

et Guillaume Vauthier

1 Grande Rue

55 190 Ménil La Horgne


Portable :

Guillaume : 06.87.83.07.33

Anne Lise : 06.60.95.77.79

Mail :

fermedelafete@orange.fr

La Ferme de la Fête vous propos

de découvrir ses produits bio de la Ferme :

Toute l’année :

--->>> Nos Farines BIO : moulues à la Meule de Pierre

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Farine de BLE  :  type 80   et   complète (type 150)

2 kg   ->   3,70 € 

5 kg   ->   8,50 €

25 kg  -> 40,00 €  (-> de préférence sur commande)

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Farine de SEIGLE (type 130) :   1 kg -> 2 € 90

          5 kg sur commande (13,50 €) (-> de préférence sur commande)

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Farine de PETIT  EPEAUTRE (ou engrain) :   1 kg -> 5,10 €

  5 kg sur commande (24,50 €) (-> de préférence sur commande)

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Farine de SARRASIN (ou blé noir) :   1 kg -> 4,30 € 

          5 kg sur commande (20,50 €) (-> de préférence sur commande)

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Semoule fine de blé dur bio :  1 kg -> 3 € 80

              autres conditionnements sur demande

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Farine de LENTILLES VERTES :  1 kg -> 5,50 €

              autres conditionnements sur demande  (5 kg -> 24 €)

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Flocons d'Avoines :    500 g -> 3 € 50                

                                        1.5 kg  -> 8 €


--->>> Nos Graines BIO:


Graines de Lin :      300 g ->  3,80 € 

                                  (autres conditionnements sur demande à prix plus intéressant !) Graines de Petit Epeautre :  300 g ->  3,50 € 

Lentilles Vertes  :      1 kg   -> 5,00 €

                        500 g ->  3,50 €

Mélange 4 graines (Lin, flocons d'avoines, pavot, tournesol) 300 g -> 4,20 €

 (Lin bio, tournesol bio décortiqué et flocons d'avoines bio produit à la ferme ; pavot : agriculture BIO non UE)


Graines de Fenugrec : 300 g -> 6 €


NOUVEAUTE 2022 :

Graines de Tournesol Décortiquées : 300 g -> 4.20 €

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NOUVEAUTE 2023 :

Graines de QUINOA 400 g -> 4,90 €

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--->>> Nos Pâtes BIO :

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Au blé dur :

Coquillettes :                500 g ->  3,70 €                      

TreSSes :                    500 g ->  3,70 € 

Dentelles :                   500 g  -> 3,70 €

Coquillages :                 500 g ->  3,70 €

Nouilles :                      500 g ->  3,70 €

Mini Spaghetti :           500 g ->  3,70 € 

Animaux de la Ferme :  500 g ->  3,70 €

" Jeu de Pâtes " :      500 g ->  3,70 €

Petites pâtes (coeur, carreau, pique et trèfle) pour la soupe !

Tortillons :                 500 g  ->  3,70 € 

Torti'couleurs :           300 g  ->  3,70 €

(Mélange de pâtes tortillons : nature, verveine et lentillons)

Tagliatelles en Nid :  300 g  ->  3,70 €

Feuilles à Lasagne :   250 g  ->  4,00 €

(env 22/23 feuilles par paquet)

NOUVEAUTES 2023 :

Nouilles aux Cèpes :   300 g  ->  3,70 €

Comètes :               500 g  ->  3,70 €

Etoiles :                 500 g  ->  3,70 €

Dentelles aux Lentillons :   300 g  ->  3,70 € 

 

Pâtes éphémères  :

  • dentelles VERVEINE : 300 g -> 3,70 € 
  • dentelles ORTIES :    300 g -> 3,70 €
  • dentelles MENTHE :   300 g -> 3,70 €


Mini Spaghetti 100% Lentilles Vertes :  300 g -> 3,70 €

              (sans gluten)

  

  • Pâtes en VRAC (hors pâtes aromatisées) à se servir directement au fournil : 6.50 € / kg  -> pensez à amener vos contenants !

          

D'autres conditionnements disponibles à prix plus intéressant sur commande ! 

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--->>> Notre Huile BIO : (1ère pression à froid)


  Tournesol :               75 cl     ->  6,30 €

                                  5 litres -> 31,50 € 

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  Colza (de retour !) : 75 cl     ->  7,80 €

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Tous les Mardis et Vendredis à la ferme: (8h-12h30 et 15h-19h)

(certains week-end sur des marchés de terroir)


--->>> Nos Pains Bio :

farines de la ferme, au sel de Guérande, cuit dans un four à bois :

  Pain Paysan   500 g.                                                       2,50 €

  Miche Paysanne   1 kg                                                    4,70 €

  Pains 4 graines (Pavot, Lin, Flocons d'Avoine, Tournesol)  500 g.       2,90 €         

  Pain Complet    500 g.                                                    2,50 € 

  Paysette  250 g.                                                             1,40 €    

  Le véritable « Pain au Chocolat » bio                            1,20 €

  Pain au levain naturel  500 g.                                          2,90 € 

  Pain Viennois  260 g.                                                      2,20 €

  Pain de Mie  700 g.                                                         5,50 €

  Pain au Petit Epeautre  500 g.                                        5,50 €

  Pain de Seigle 500 g.                                                      2,90 €

  Pain Hamburger 100 g. (uniquement sur commande)                1,30 €

  Cookie paysan env 50 g.                                                  1,20 €

(5 goûts au choix : chocolat, noix de coco, raisins secs, mélange 4 graines

+ le gourmand : farine complète avec mélange choco, noix de coco, raisins et 4 graines !)


  Pâte à tarte feuilletée (pûr beurre !)  400 g.                 4,50 €

  Pâte à tarte brisée (pûr beurre !) 400 g.                        4,00 €

  Chapelure bio  dorée au four à bois  300g                      2,50 €

 Pain de Sarrasin (au levain) 500 g. (uniquement sur commande)     4,50 €


  NOUVEAU :

  Pain Figues / Noisettes 400 g                                            3,90 €

  Pain brioché aux fruits (raisins, abricots, cramberries) 270 g            2,90 €



--->>> Autres produits (non labellisés bio) :


  Pain d’ épices 600 g.                                                         8,00 €

  Pain d'épices 300 g.                                                         5,00 €


Autres possibilités sur demande,

                 je suis ouvert à toutes suggestions...